吃傼.JIAN的美酒美食歷險記

吃傼大叔最近在研究台灣精釀啤酒，剛好也認識了幾個嗜喝精釀的同好跟幾位酒界朋友，吃傼發現有幾個基本常識可以跟大家聊聊或分享。
如大家所知啤酒是由麥芽煮成的麥汁加酵母菌發酵而來，既然啤酒裡面有酵母菌那保存期限不長應該是天經地義的，至少在國外由在地的釀酒廠供應附近的小酒館才是有新鮮的生啤是基本常識。

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好滋味麵館 地址： 320桃園市中壢區成功路79巷90號  電話：03 455 5622  開放時間：11:00–14:30, 17:00–20:00

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238新北市樹林區復興路37號   電話： 02 2681 7638

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